Ondas de Inverno

O Prof do surf mandou-me estas fotos como prendinha de Natal.




Já viram a 3ª foto? Parece que estou a fazer um tuboooo! ihihih
Dêem-me mais uns aninhos e vão ver!

Passagem de Ano

É aqui que vou estar na passagem de ano.
Se alguém se quiser juntar...

Cãs

Cãs: substantivo feminino plural, do latim canas, que significa cabelos branocs.
Apareceu-me hoje o meu primeiro cabelo branco!
tchan tchan tchan tchaaaaannnnnnnn

Almoço de Natal

A malta do Técnico e companhia juntou-se para mais uma almoço de Natal.

Desta vez foi num restaurante de um ex-colega, que se cansou da engenharia, foi para Londres fazer um curso de Chef, esteve uns tempos pela Irlanda a trabalhar e eis que voltou e se estabeleceu ali pelos lados de Oeiras.

Chama-se 2780 Taberna. É um sítio relativamente pequeno, com capacidade para umas 20 e tal pessoas, com um serviço todo supimpa e uma comida muito mas muito boa, original e muito bem apresentada!
O menú foi:

Começos
Manteiga de alho e tomilho à taberna
Pasta de linguiça de porco preto
Tapenade de azeitonas
Prova de azeites

Entrantes
Pêra rocha do Oeste em vinho tinto com frutos secos e queijo de cabra
Tosta de broa e bacalhau com migas de grelos e morcela

Principais
Polvo em arroz com queijo da Ilha de S. Jorge DOP
Pato com frutos vermelhos, puré de batata doce e manjericão

De saída
Bolo de Chocolate com mousse de chocolate branco e creme de noz
Sonhos de luz

Aqui ficam umas fotos para vos abrir a curiosidade:

Tau tau (não, não é porrada!)

A amiga Ana Taumaturgo (Tau tau para os amigos) fez aninhos e sábado passado foi o jantar,
Apesar de já ter passado uma porrada (desculpem a redundância) de dias, aqui fica a foto.
Ana, gostei mesmo de te ver!
A ver se no próximo ano me convidas outra vez (e eu possa ir!).
Beijinhos!